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预测:9月猪肉价格行情或现拐点(4)

时间:2012/6/5 15:17:15 来源:猪价格网

  拐点可能出现在9月以后

  一方面是猪肉周期影响,去年一些养殖户看到生猪价格一路高涨后纷纷补栏,使存栏量有所增加,造成市场供应量突然增加、猪价下降的局面。另一方面,人工成本、玉米等饲料成本上升也是影响猪价的重要原因之一。

  金锣集团驻青岛地区负责人徐健也认为,由于去年行情好、政府发放能繁母猪补贴等原因共同推高了补栏积极性,导致今年市场上生猪供应过多,价格持续下滑。去年8月到10月生猪补栏量大增,生猪生长周期约为6个月,导致今年2月到4月猪价持续下跌。

  不过,有分析人士称,猪价的持续下跌,直接影响到养殖户补栏积极性,到下半年,出栏量减少到一定程度,猪价可能出现大幅反弹,拐点可能在9月份以后。

  青岛和美生猪养殖专业合作社理事长鲍清礼也表示,今年9月份以后会有所变化,但是到了今年年底养猪行情估计又“不会太好”,可能会持续到明年一季度。

  采访中,记者发现业内人士之间的观点都莫衷一是,他们纷纷表示猪肉行情不好预测,有时候忽然一场流行病传过来,就全完了,救都救不活,很多时候都是基于眼前的存栏量做出的一个短期预测。

  猪粮比6.5:1较合理

  目前,对于猪粮比跌破6:1养殖户陷入亏损境地的说法,不少养殖户感慨说,这种说法其实已经 “过时”了。

  “过去农业部对猪粮比的规定是5.5∶1,即1斤生猪的价格是玉米饲料价格的5.5倍,就是盈亏平衡点,但这个‘猪粮比’现在已不适用了。”即墨张李庄养殖户刘从忠说,饲料成本提高,养殖成本增加太快,“玉米去年还是每斤1元多,今年已到了每斤1.2元;豆粕去年每吨3200元,今年是每吨 3500元。”另外,工人工资上涨,养殖户利润空间进一步减小。

  “‘猪粮比’6.5∶1才是比较准确的盈亏平衡点。”他认为。目前,玉米价格已到了每斤1.2元,生猪收购价每斤不到7元,按照猪粮比计算现在收购价起码在7.2元,而实际已跌破了“临亏点”,说明规模养猪场目前已进入亏钱经营阶段。

  不少养殖户认为,现在规模养猪户的 “保本线”是“猪粮比”7.5∶1,散户是6∶1或6.5∶1。

  一直处在暴利 “旋涡”中的养猪户,如今频频传递出“微利”消息。有养殖户给记者算了笔账,在青岛去年散户养1头母猪,出栏15头仔猪,扣除成本,能赚1万元。养殖户刘从忠说,去年养1头250斤的猪,按每斤10元的生猪收购价算,养猪户能净赚500元,今年由于“成本涨、猪价降”双重挤压,如果按每斤7元-7.5元的生猪收购价格计算,只能保本,管理好的话也就能挣200元。然而现在收购价不足7元,管理水平再高的利润也摊低了,管理能力差的就已经开始亏钱了。


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