昨日全国猪肉批发价格为19.86元/公斤,比前日价格上涨0.11元/公斤,比上周均价下跌0.25%,较去年同期下跌12.94%。较31日相比,全国猪肉批发价小幅下跌,价格维持在19.80-19.90元附近波动。
此外,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,5月中旬以来全国猪肉价格降速放缓,近日出现企稳迹象。5月31日至6月2日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价连续3天持平,6月3日价格出现微幅上涨。
分省区市来看,与5月31日相比,6月3日,三成多省区市猪肉价格上涨,主要集中在东北地区和华东地区,其中吉林、福建的猪后臀尖肉价格涨幅居前,分别为5.4%、1.1%,吉林、湖南的猪五花肉价格涨幅居前,分别为5.6%、1.7%。目前全国猪肉价格同比降幅较大。截至6月3日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价同比分别下降7.0%、7.3%。