肉类、蛋类零食
【可经常食用】 水煮蛋
☆ 理由 这一类零食里是低脂、低盐、低糖,天然又极少加工
【适当食用】 牛肉干、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片等
☆ 理由 这些零食虽然也有营养,但多数都是熏制及酱卤出来的,含有大量食用油、盐、糖、酱油、味精等调味品,并在制作中损失了很多营养成分,还添加了少量亚硝酸钠作为防腐剂和增色剂,因此过量或长期食用会对人体造成伤害。
【限制食用】 炸鸡块、炸鸡翅等
☆ 理由 主要成分为高脂肪和高盐,缺乏人体所需其他营养素,尽量少给孩子这类零食,以免增加肥胖、高血压及其他慢性病风险。