食物可以让我们身体健康远离疾病,食物还能让我们心情愉快远离抑郁!不论你是想养身,还是想养心,只要你懂得向食物索取我们所需要的营养,必定可以做到事半功倍,让自己营养充足、天天开心。
橙汁——让你远离抑郁
有研究表明,同型半胱氨酸水平过高会使抑郁症的患病几率提高2倍!而含在橙汁、菠菜和谷类食物中的叶酸,恰好能抑制同型半胱氨酸的这种作用。叶酸通过将同型半胱氨酸转化为S—腺苔甲硫氨酸,能够振奋精神,改变人的抑郁状态。除了降低同型半胱氨酸的水平,叶酸还能增进心脑健康。研究发现,叶酸摄入量高的女性,心脏病的患病几率要低31%。