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济南:苹果不再“红富士”当家 辽伏苹果抢风头

时间:2011/6/20 17:48:48 来源:新华网

    入夏以来,红富士苹果在市场上逐渐失去了“水果一姐”的地位,价格一路下滑不说,还被近期新上市的青绿色的辽伏苹果抢了不少风头。但记者亲身体验后发现,与真正的青苹果相比,辽伏苹果在口感上“表现欠佳”。

    “我每天都有吃苹果的习惯,但是最近清脆酸甜的红富士味道突然变了,不脆不甜。”经常买苹果的省城市民孙女士告诉记者,入夏后每次买红富士苹果都感觉口感越来越差,家里的老人说现在的红富士都是去年储存的,不新鲜了。

    记者从省城吉祥苑市场了解到,目前的红富士苹果价格为3.5元每斤,较上月同期下降了一成多。“入夏以来,苹果价格每天都在下滑,而且销量也越来越不好了。”该市场一名经营水果摊位的刘女士告诉记者,随着多种夏季的应季新鲜水果上市,苹果确实少有人问津。

    不过在文化东路某水果平价超市里,记者却发现了一种青绿色个头比拳头还要小的“青苹果”受到消费者青睐。“它跟我们常说的青苹果不是一个品种,学名叫辽伏,每年都在6、7月份成熟。”一店员告诉记者,这个时候的红富士都是去年秋天留下来的,口感不佳。这种苹果上市后价格为3.85元每斤,虽然比红富士贵一些,但由于应季、新鲜等因素抢了红富士的市场。

    随后记者买了一些回来品尝,虽然口感上清脆,但是味道不如真正的青苹果,不酸不甜。“想吃真正意义上的青苹果,恐怕还要等上一些日子。”吉祥苑市场摊主刘女士表示


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