济南6月18日消息(记者桂园)济南市政府近日出台《济南市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动实施方案》,确定7月1日起添加剂经营者销货实行实名登记。
根据方案,济南将有针对性地开展市场巡查,严肃查处和取缔无照经营、销售假冒伪劣及标签标志不规范不合格食品添加剂等违法行为,建立健全食品添加剂经营主体登记台账。督促食品添加剂经营者建立并严格执行进货查验记录、销货实名登记、不合格食品添加剂退市等制度。加强流通环节食品抽样检验,检查食品是否存在违法添加非食用物质和食品添加剂,切实防范流通环节食品安全风险。
另外,食品生产企业在其产品标志中对使用的添加剂要依照相关规定明示,并严格按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂。