POIN2:最好在早餐前30-40分钟食用水果
最好一天吃两、三种当令水果,譬如:橘子两、三颗,苹果一颗等等。吃的时间也很重要。最好是是早餐前30-40分钟,或中餐和晚餐前一个小时食用。 水果是生的,含有酵素,从胃到肠道的时间据说是30分钟,所以适合在饭前吃。
此外,要避免在晚餐后拿水果当点心吃,因为水果中的果糖与饭菜在胃肠中混合,很容易发酵。肠内有废气或经常排气、腹泻的人,晚餐后的水果会使情况恶化。果汁含有乳糖,也会产生同样的情况。