食品、饮料、白酒豪赌央视招标“挥金如土”
“经济晴雨表”预示明年产业井喷？
五粮液、泸州老窖、郎酒及劲酒豪掷数亿“灌醉”央视、蒙牛斥资两亿蝉联标王称号、雨润夺下2011年央视广告第一标……上月，有“中国经济晴雨 表”之称的2011年央视黄金资源广告招标会上，快消品领域龙头大放异彩。涨价、扩产、并购，2010年食品、饮料、白酒企业高度活跃，行情一片大好，证 券业人士预期，国内消费基本面持续向好，而通胀背景更将长期有利于食品饮料行业的增长。2011年，食品大产业有机会迎接一个“丰收年”。
“财大气粗”广告投入“挥金如土”
上月结束的2011年央视黄金资源广告招标会以126 .687亿元的总金额，创下央视广告招标17年以来的新高。该金额相比去年增加17.02亿元，增长达15 .52%。在国内各行业巨头扎堆的招标会上，食品饮料业中的白酒、乳品子行业表现十分活跃。
表现最为活跃的无疑是白酒，据了解，今年以来，以茅台为首的高端白酒疯狂涨价，五粮液和泸州老窖全力追赶。白酒市场井喷的同时，广告投入也是 “挥金如土”。据统计，今年央视广告位现场竞标金额前三位的全部是白酒企业，其中，劲酒4.4亿元位居第一，五粮液以总价4.05亿元抢夺了新闻联播报时 单元8个月广告，排在第二；初次参与竞标的泸州老窖则大手笔砸下3.3亿元，位列第三。
此外，食品领域的雨润、中粮、蒙牛、伊利、麦当劳等，日化领域的宝洁、纳爱斯、立白、蓝月亮、霸王等品牌都大力投放，个个“财大气粗”。先是蒙 牛以高出去年3000万元的2.305亿元再次拿下央视招标单项最贵的上半年电视剧特约剧场冠名权，随后纳爱斯以1.5亿元拿下了央视下半年电视剧特约剧 场。
既然是“中国经济晴雨表”，2011年央视黄金资源广告招标会闪现的外资乳企身影，显现了外资乳品对中国“后三聚氰胺”市场的强烈关注。新西兰 乳企天然乳品，第一次在央视招标中亮相即以8000万元拍走了两项黄金时段的广告位。据了解，这家在香港上市的外资乳企，其产品尚未登陆中国市场，但是对 广告市场的布局已经开始。
自今年娃哈哈董事长宗庆后以财富800亿元，夺得胡润百富榜中国新首富的宝座，人们就看到了快速消费品惊人的盈利能力。对此，胡润解释称，作为 食品饮料巨头，娃哈哈的规模不断扩大，今年预计净利润将达到100亿元，平均每三天1个亿。肉类加工巨头双汇完成改制整体上市，也为发展加劲，按双汇的规 划2015年销售将超1000亿元。而白酒巨头茅台规划的“再造一个茅台”大扩产，目标是2020年销售500亿元，已经甩开老对手五粮液，将竞争的视野 投向全球酒业巨头帝亚吉欧。
通胀背景有利行业长期增长
2010年食品饮料行业以亮眼的业绩，引领了证券市场的上涨风潮。年初至今，食品饮料行业指数上涨28 .42%，在申万23个行业中名列第 四，跑赢上证综指38个百分点。而下半年至今，食品饮料行业指数涨幅超50%，跑赢上证综指近30个百分点。板块之中，古井贡酒、洋河股份、金种子酒、 ST皇台等中低端白酒企业表现最好，涨幅均超过100%，目前两市第一高价股洋河股份、第二高价股贵州茅台均隶属食品饮料行业。其余如三全食品、承德露 露、双汇发展、伊利股份等大众消费品龙头公司表现也较为优异。
证券业人士认为，国内消费基本面持续向好，而通胀背景更将长期有利于食品饮料行业的增长。国家统计局数据显示，11月份，社会消费品零售总额 13911亿元，同比增长18 .7%，比10月份增长0 .1个百分点；1-11月份，社会消费品零售总额139224亿元，同比增长18.4%。数据 表明了国内经济向好带动了居民消费需求的增长。
业内则认为，食品饮料行业更多受益于国内宏观经济的向好以及居民消费需求的提升，不仅销量快速增加，同时伴随着消费升级趋势，不少产品价格也出现一定提升。尤其今年下半年以来，众多子行业进入消费旺季，行业盈利健康向上态势明显。
然而，食品饮料行业最引人关注的食品安全问题依然是处处雷区，今年三聚氰胺阴霾不散，促使政府出台全程监控法规；而“早熟门”事件，爆发的一周 内，圣元股价从17.41美元暴跌至12.28美元，累计下跌28%，市值蒸发了近2.8亿美元：“砒霜门”也令农夫山泉市场收缩一半；金浩茶油致癌物 “苯并芘”引发国内对茶油这一小品种油的信任危机。
2011年，食品饮料行业的高歌猛进，希望不再有食品安全危机的不和谐音。
重大事件盘点
卡夫收购吉百利缔造全球最大糖果公司
上下折腾4个月之后，卡夫-吉百利并购案在众多非议声中盖棺定论。全球第二大食品公司卡夫为了甩掉雀巢、好时、费列罗等绯闻竞购者，在1月19 日的最后大限及时将对吉百利的收购报价提高了15%，并提议由吉百利董事长R ogerCarr担任合并后公司的董事长。对2009年9月的102亿英镑 报价嗤之以鼻的这一英国糖果公司最终在119亿英镑的高价前折腰。
2008年，玛氏以230亿美元完成了对吉百利老对手箭牌的收购，最终达到全球超270亿美元的销售额，市场占有率达14 .4%。而本次合并 成功之后，卡夫和吉百利的新公司将拥有约500亿美元营收，成为全球零食、制果及即食食品的巨擘，也是全球最大的糖果公司，占据近15%市场份额。在中 国，这一市场比例甚至更高，显然将对玛氏形成不小的挑战。(吕静莲)
