硬水有抑制食欲的功效，所以，饭前喝一杯硬水可以防止饮食过多。另外，在减肥过程中容易缺乏钙和镁。所以，要尽可能多地摄取这两种矿物质成分。如果钙和镁不足，即使减肥成功，以后反弹的几率也会很高。
并且，喝水后要注意多上厕所。这样坚持下去，大约过30天（因人而异），效果就能显现出来。
◎ 选择“减肥水”的秘诀
矿物质成分钙和镁对减肥非常有效。适当地摄取钙和镁是成功减肥的秘诀之一。
缺乏钙和镁都会引起四肢痉挛或麻木。理想的钙镁搭配比例为2﹕1。
硬水中的矿物质含量较大，饮用过多会给内脏造成负担，引起腹泻。另外，如果肠胃功能较弱的人只喝硬水，有损坏身体的危险。正确的饮用方法是先喝中硬水（硬度为101~300毫克/升），然后让身体慢慢地适应硬水。
◎ 提高代谢能力的高手——硫酸盐
备受人们青睐的“矿翠”和“库尔马耶”减肥水的成分里都含有硫酸盐这一矿物质。
欧洲的天然水中一般都富含硫酸盐。在日本，温泉水、加入温泉水的水以及部分地区的深层水中也含有硫酸盐。
硫酸盐有很好的利尿作用，有助于将体内的废物排出体外。由于它在减肥、促进健康方面效果显著，备受人们的欢迎。
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补充充足的水分和适量的矿物质能够刺激细胞，使身体代谢更加活跃。
对减肥有效的水
超硬水（1000毫克/升以上）
起床后、早中晚三餐前、入浴后，各喝一杯。
肾脏不好的人要注意适量饮用。
超硬（1000毫克/升以上）的碳酸水
起床后、早中晚三餐前、入浴后，各喝一杯。
肾脏不好的人要注意适量饮用。
※ 超硬水中含有大量的钙，有利尿作用。但同时，它也会给肾脏功能不好的人造成很大的负担。
有美肤和抗衰老功效的矿泉水
你有过这样的经历吗？皮肤干燥、不容易上妆……在每天的生活中，皮肤很容易受到伤害。不过，通过喝水就能让你的肌肤水嫩、有光泽。
◎ 皮肤干燥喝碱性水较好
皮肤干燥是身体长期疲劳的征兆。每天生活不规律并且受压力的影响，体液和血液变为了酸性就会感觉身体疲劳。这样的人应该喝碱性矿泉水，使身体恢复到呈弱碱性的健康状态。另外，碳酸水（气泡型矿泉水）有中和疲劳物质乳酸的作用，所以对改善皮肤干燥也非常有效。
◎ 想要美肤，多摄取钙
对于想要美肤的人，建议饮用软水~中硬水等含钙多的水。
钙不仅有强壮骨骼的作用，而且是维持体内细胞活性必不可少的矿物质。人体的心脏跳动、肝脏工作、还有皮肤细胞新陈代谢，都离不了钙。
人体最容易吸收的钙是水中的钙。因此，想要美肤的人选择矿泉水的重要秘诀就是根据钙含量来选择。但是，仅仅摄取钙也是不够的。
◎ 补充水分是抗衰老的基本法则
很多女性都知道“30岁是皮肤的转折点”这种说法吧。
也有人说，皮肤的转折点是20岁、25岁等，说法形形色色。而事实上，人的皮肤从15岁就开始老化了。
为什么随着年龄的增长，皱纹也会增加？这和体内的水分有很大的关系。
我们随着年龄的增长，“想喝水”的大脑指令会变得迟钝，慢慢地就减少喝水了。因此，随着年龄的增长，体内水分减少，皮肤细胞变干燥，这样就出现了皱纹。
另外，女性比男性的身体含水量少，而使水分吸收减少的脂肪多，这样就容易陷入缺水的状态。
