在日本国内，长寿地区当数冲绳。据说，那里的长寿秘诀是多吃大豆、海带、猪肉。而喜马拉雅山附近的村子的长寿秘诀则是水。
这个地方的水硬度高。每天喝这样的水，自然而然就会补充大量的矿物质。所以，这里的人们很少生病，寿命较长。据世界研究机构统计，硬水地区因心脏病、中风死亡的几率低于世界平均水平。
日本的水大都为软水，但日本人依然长寿，这与日本人吃低热量、低胆固醇的日本料理有很大的关系。另外，在日本国内，冲绳地区水的平均硬度相对较高，所以，水和长寿之间也有很大的关系。
◎ 正确的喝水方法
为预防疾病、保持健康，需要注意饮用水的种类、喝水方法、喝水量等。
随着年龄的增加，我们体内的细胞呈酸性、体内的水分变得越来越少。因此，有必要喝碱离子水使身体恢复正常状态，补充大量的水分。
另外，睡眠中人体因出汗会丧失大量水分，使血液处于浑浊状态。所以，睡前喝水可以稀释血液。起床后喝水补充水分也是很重要的。
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正确喝水，预防疾病，保持健康。
预防疾病的水
碱离子水
每天喝~3升水。
睡前和起床后喝200毫升（或者一杯）水。
预防癌症用碱离子水
谁也不想患癌症，但患癌症的人数每年却依然在增加。喝水可以预防癌症，所以你一定要实践一下。
◎ 用水将致癌物质排出体外
自来水中的三卤甲烷、食品中的添加剂、香烟中的有害物质、废弃物中的二恶英等，我们生活在大量的致癌物质中。
日常生活中这些物质很容易进入人体，致使现代人的患癌几率大大增高。
水有溶解各种物质的作用。每天喝大量水的人比不怎么喝水的人更容易将大量的致癌物质排出体外。
◎ 是否会患癌症要看水？
当营养物质不能顺利到达细胞、营养失衡时人体容易患癌症。
水可以将营养物质送达细胞，将过剩营养物质排出体外，缓解对细胞的异常刺激（引发癌症的原因之一），起到滋润身体的作用。
保持新陈代谢正常工作，是防止癌症发生的关键。
◎ 补充水分，预防癌症
据有关统计发现，癌症发生的年龄以中老年居多。
为什么中老年的癌症发生率高呢？我们随着年龄的增加，细胞慢慢老化，体内储蓄水分的能力下降。因此，体内水分越来越少。
成人身体的大约60%都是水分，到了中老年水分含量就少于60%了，年龄越大，水分越少，身体就会处于慢性脱水状态。
体内水分不足容易引起癌症。在现代这个社会，大量地喝水就是拿到了预防癌症的钥匙。
另外，年老后，细胞内的pH值偏酸性。所以，为了恢复身体的碱性状态，需要喝碱离子水。
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体内水分不足是引起癌症的主要原因。每天大量喝水可以预防癌症。
保持健康的喝水方法
碱离子水（pH值为左右的水）
起床后喝一杯水。
上午喝一杯水。
午休前喝一杯。
胃酸缺乏症患者不宜饮用。
预防脑血栓的正确喝水法
由血管疾病引起的脑血栓也可以通过喝水进行预防。养成睡前、起床后一杯水的习惯，能有效预防脑血栓。
◎ 水是脑血栓的最好预防药
代表性的脑血管异常是脑出血、蛛网膜下出血、脑血栓三种疾病。其中，脑血管堵塞、血液流动停滞的脑血栓导致死亡的危险性很高，所以平时一定要注意预防。
也许你难以相信，预防脑血栓最有效的方法是睡前、起床后喝一杯水。
◎ 预防脑血栓喝碱性硬水
富含钙的碱性硬水对预防脑血栓非常有效。
喝水时间为每天起床后、上午、晚上睡前各一次，下午两次，共五次。
每次至少喝一杯。详细方法可见下一页的“调理菜单”，喝水多的人一次喝200毫升左右比较合适。
需要注意的是，运动饮料等清凉饮料和茶类不包含在内。
这些饮料会使体内的糖分过多，其利尿作用容易使水分排出，所以实际无法达到上文要求的量。
◎ 天气炎热时要多喝水
脑血栓是由于血液中的水分不足，血液黏稠引起的血栓和脑血管堵塞。
如果患有轻度血栓，与其吃溶解血栓的药治疗，不如每天补充水分使血液中的水分充足。
虽然脑血栓的发生情况因体质、生活习惯而异，但大多是在盛夏打高尔夫球、桑拿浴、早晨起床后等体内缺水的情况下发作的。因此，提前补充水分十分重要。
夏天，即使不运动身体也会出很多汗，所以要注意多喝水。为了少出汗而减少喝水是一种很危险的行为。
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早晨起床后、出汗后等，血液浓度升高，对易患脑血栓的人来说非常危险。正确地喝水能有效预防脑血栓。
预防脑血栓的喝水调理法
碱离子水、硬水（富含钙）
早晨起床后喝一杯。
上午喝一杯。
下午喝两杯。
晚上睡觉前喝一杯。
