继绿豆价格持续上涨之后，薏米价格也达到了历史最高点。记者近日在市区几家大型超市看到，薏米价格最高达到了每斤19.8元。
“哇，一斤薏米能买两斤多猪肉！”25日上午，市区超市内薏米的报价让前来选购薏米的市民不由得“吓了一跳”。记者走访了佳乐家金马店、世纪泰华超市、银座超市等多家超市后发现，每斤薏米的价格分别达到了15.6元、16元和19.8元！从事薏米批发的吕先生说，这种农产品的货源价格每吨上涨至2万余元，比去年同期涨幅有1倍多。由于今年薏米种植面积缩小，所以也涨价了。不过，目前市场上货源较为充足，应该没有人为囤货炒价的情况。
而据佳乐家超市售货员陈女士介绍，除绿豆价格持续增长外，市区薏米、黑豆、黑米等农产品价格都在持续上涨，其中薏米涨价最为明显。去年每斤薏米的价格在5元左右，今年3月初已经涨到了8.5元，现在更是接近20元一斤，但销售量却没有明显减少。
不少业内人士指出，目前市场薏米“普涨”主要与其主要产地内蒙古以及南方许多省份去年的旱情影响收成有关，产量少了价格自然上浮。但近期社会上流行“吃薏米抗癌症”的说法造成需求猛然增加也是重要原因之一。正在采购薏米的市民甄女士说：“过去购买各种食品只是简单的生活需要，对薏米的作用也不了解。而现在更注重养生保健方面的饮食搭配，听说薏米可以抗癌，对身体很有好处，就买了一些。”
