蛋白质增饱足感
减重控制饮食是最困难的部分,要多择蛋白质、粗淀粉类,如蛋、牛奶、五谷等,可增加饱足感。
鱼肉富含Ω-3不饱和脂肪酸,对你的皮肤和大脑以及心血管系统都有好处。鱼肉还是一种低卡路里肉类,当,前提是你清蒸或者水煮,如果用油炸,热量也会高得吓人的。青鱼、三文鱼、吞拿鱼等海鱼都是不错的选择。如果外出吃饭,尽量挑选这些鱼肉菜吧,避开那些油腻的牛排鸡排之类。当然,如果你不爱吃鱼肉,你还可以从其他食物中获得Ω-3不饱和脂肪酸,例如核桃、大豆、芥化子油、亚麻种子等。
提醒摄取动物性蛋白质时,不要吃肥肉部分,最好选择去皮鸡肉、海鲜等减少摄取的热量,另外,烹调的方式也要以蒸、卤、凉拌为主,不可以吃油炸物,以免增加热量。