报告作者:许彪、薄官辉撰写日期:2009-05-08
5月6日晚,卫生部2009年第6号文件《卫生部等关于加强生鲜乳品抗生素残留量管理的公告》正式出台。公告中称,近期少数乳品企业宣称生产“无抗奶”,误导消费者,严重扰乱乳品生产经营秩序。为保护消费者身体健康,规范乳品生产经营活动,根据《乳品质量安全监督管理条例》等法规,国家卫生部、工信部、农业部、工商部等6个部委联合颁布此项公告。
我们判断,叫停“无抗奶”的政策有助于稳定三聚氰胺事件之后处于恢复过程中的乳制品行业,可以避免行业内过度竞争,可以帮助消费者免受企业各种宣传手段的误导,从而对我国目前乳制品产品的质量有正确认识,从而有利于整体消费信心的恢复,并最终可体现为需求增长。