“五一”假期将至，为确保全市食品安全，杜绝重特大食品安全事故发生，近日，市食安委办公室发出通知，要求各级各部门有针对性地做好“五一”期间的食品安全工作，确保全市百姓过一个安全放心的“五一”。
市食安委要求各级各部门把“五一”期间食品安全工作列入当前工作的重要议事日程，切实抓好食品安全各环节的监管，强化食品安全责任制和责任追究制，各级食安委办公室组织要开展联合执法和督查督办工作；针对节日市场和假日消费特点，突出抓好重点环节、区域和品种的监管，继续有针对性地开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、餐饮场所制作鲜榨饮料滥用食品添加剂等专项整治工作，加大节前市场巡查力度，严把食品安全源头关；广泛宣传有关食品安全法律法规和科普知识，强化舆论监督和社会监督，不断提高消费者食品安全意识和自我防范能力；认真做好信息沟通和应急处理工作，确保应急机制高效运转，及时处置群众投诉举报的食品安全问题。
