为了确保“五一”期间食品质量安全，市质监局多措并举加强食品质量安全监管。
据介绍，全市质监系统将集中监督检查肉制品、乳制品、饮料、冷冻食品、旅游方便食品、儿童食品等节日食品；严查城乡结合部尤其是易发生问题的食品加工小企业、小作坊的生产经营活动；打击非法使用食品添加剂及无证生产等食品生产加工环节的违法行为；加强区域性食品的安全监管。
同时，为强化对获证企业的日常监管，质监人员将按照食品市场准入标准要求，结合食品监管中的巡查、回访、年度报告制度，有效监管获证企业的产品出厂检验、食品添加剂使用、卫生状况，不经检验或检验不合格的产品，不允许出厂销售，确保获证企业产品质量持续达标。
此外，质监部门将开展区域性食品和食品生产加工小企业小作坊专项整治，加大日常检查和质量抽查，强化质量安全意识，严格限制产品的销售区域，确保小作坊生产的产品不进入市场销售、不扩大销售范围。
