西瓜 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。以致美国食品和药物管理局最近准许食品公司贴上有关含钾食品和血压之间关系的健康提示标签。波士顿塔夫斯大学营养信息经理凯瑟琳·卡珀拉诺说:“目前还不存在钾的饮食要求。但是,最好每天摄入约2000毫克或者更多。”西瓜富含钾元素,一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。所以,你不妨多切一片西瓜吃,好好享受一下这种夏日美味。