元宵节临近，省城各大超市、卖场里，汤圆、元宵等商品已开始俏销。今日，我省及太原市质监、工商、卫生部门联合对省城部分卖场、超市进行检查，再次对食品安全提出严格要求，所有食品销售场所均要建立好台账制度，个人自制散装元宵一律不得擅自上市销售。
上午10时，在省城美特好长风店生鲜区，各种口味的汤圆均摆放在醒目位置，前来选购汤圆的市民挺多，在一个装满汤圆的冷藏柜前，市民李女士翻来覆去仔细查看着汤圆包装上的各种信息，见到检查人员，李女士赶忙上前求助，希望能帮她看看其选购的汤圆是否合格。李女士说，去年她就在街头买的散装元宵，煮熟后咬开发现有一股异味，怀疑是元宵馅过期了。今年她特意来超市购买盒装的汤圆，但还是不知道怎样鉴别品质。检查现场，工商、质监人员不仅对汤圆、肉类、奶制品等多种食品进行了“身份核查”，还现场解答了消费者的一些疑问。在亲贤大卖场多家经营食品的商铺里，检查组分头检查了商户的台账本，并现场对部分食品进行检测。
检查过程中，记者了解到，今年省城汤圆价格与去年相比基本持平，为了抢市场，部分品牌已经开始进行特价销售。汤圆品种除芝麻、花生、豆沙等传统老三样外，还增添了肉馅汤圆、蔬菜汤圆、五彩汤圆等多种新口味。“消费者青睐的还是传统口味，水果、肉馅等新口味，目前还是看的多买的少。”美特好超市工作人员赵娟告诉记者，目前正是团购汤圆的高峰期，不少企事业单位前来订货，预计这个双休日将迎来汤圆零售高峰。为保证销售的汤圆质量安全，超市只经营知名品牌的汤圆，并建立了食品购进台账制度，响应国家《速冻面米食品行业标准》要求。“元宵节前检查组还会不定期对超市、卖场的食品进行安全检查。重点是城乡结合部一些个人制作的散装元宵销售点。”检查组相关负责人表示，按照要求，个人自制的散装元宵一律不得上市销售，检查过程中一经发现将对设备进行扣押。同时，该负责人还提醒消费者，在选购汤圆时首先应注意食品包装标识是否齐全，按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。其次，要看产品包装是否密封完好、包装袋有无破损，如袋内有较多冰屑，可能是产品解冻后又冻结造成的，最好不要购买。
