为了让消费者吃上美味放心的汤圆，由市商业联合会、市糕点行业协会联合举办的“天津市第四届元宵节”将于2月6日举行评审会议。届时，将有十几家汤圆生产老字号和知名企业现场“摆擂比武”，业内专家以及消费者代表将组成评审团，评选出“天津市第四届十佳元宵生产企业”。
活动期间，市商业联合会和市糕点行业协会还将会同市工商局、市质监局、市卫生局、新闻媒体、业内专家以及消费者代表，深入汤圆生产企业对执行《天津市汤圆地方标准》情况进行检查，并对成品进行抽样检测。 (郭晓莹 王磊 高树山)
