3、产品调研
A．口味调研
（1）您最喜欢喝哪种口味的液态奶，原因；
（2）您认为哪个品牌（种类）液态奶的口味最好，原因；
（3）您认为**液态奶的口味如何，原因；
（4）您认为**液态奶哪种类别的产品口味最好，原因；
（5）口味对您购买液态奶产品有哪些影响。
B．包装调研
（1）您最喜欢喝哪种包装、容量的液态奶，原因；
（2）您认为哪个品牌液态奶的包装最好，原因；
（3）您认为**液态奶的包装如何，原因；
（4）液态奶产品质量好主要表现在哪几个方面：
新鲜度、牛奶纯度、色泽、口感等；
（5）包装对您购买液态奶产品有哪些影响；
（6）**液态奶在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足；
（7）您认为**公司推出什么样的新产品会受消费者的欢迎。
4、价格调研
（1）您一般是购买哪个价位的液态奶；
（2）从总体上说，您认为目前液态奶的价格是否合适；
（3）对于250毫升的袋、盒装奶的心理价位分别是多少；
（4）对于500毫升的袋、盒装奶的心理价位分别是多少；
（5）您认为**公司液态奶定价是否合适；
（6）价格对您购买液态奶产品有哪些影响。
5、销售渠道调研
（1）购买液态奶主要地点；
（2）购买液态奶主要方式；
（3）产品摆放位置对购买的影响；
（4）卖场促销对您购买液态奶有哪些影响；
（5）您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好；
（6）您认为**牛奶应怎样做卖场布置和促销。
6、广告调研
（1）哪个液态奶品牌的广告做的最好，原因；
（2）您能记住哪个液态奶产品的广告：
广告语
广告画面
人物
音乐等；
（3）您认为**公司的广告做的如何；
（4）您能记住几条**液态奶产品广告；
（5）广告对您购买液态奶产品有哪些影响；
（6）您看电视的时间、频道；
（7）您最喜欢看的电视节目；
（8）您最喜欢看的报纸、栏目。
7、促销、公关调研
（1）能记住哪个液态奶品牌的促销活动（内容），您的评价；
（2）能记住哪个液态奶品牌的公关活动（内容），您的评价；
（3）您能记住哪些**液态奶的促销、公关活动；
（4）您认为**液态奶应该怎样做促销、公关活动效果才会好。
8、消费者的个人特征
（1）性别；
（2）年龄；
（3）职业；
（4）文化程度；
（5）家庭收入；
（6）家庭人口；
（7）兴趣爱好等。
（四）**乳品（液态奶）SWOT分析
1、与竞争品牌相比，**乳品（液态奶）的优势分析；
2、与竞争品牌相比，**乳品（液态奶）的劣势分析；
3、**乳品（液态奶）的市场机会分析；
4、**乳品（液态奶）的市场威胁分析；
（五） 对**食品公司的营销建议
1、品牌定位建议；
2、如何提升品牌形象；
3、对现有产品的改进建议；
4、新产品开发建议；
5、成功的市场运作建议等。
三、调查地域
北京、上海、广州、武汉、沈阳、成都六城市。
四、调查对象及样本量
1、乳品专家调研
本次计划调研乳品专家3名，其中：
（1）乳品行业专家 1人；
（2）乳品市场专家 1人；
（3）乳品产品专家 1人。
2、消费者调研
A．消费者定量调研
北京样本量为400个，上海、广州、武汉、沈阳、成都每城市样本量为200个，六城市共1400个样本。本次调查置信度在96%以上。
北京 400个 上海 200个
广州 200个 武汉 200个
沈阳 200个 成都 200个
北京按八城区，分8个点（超市）访问，每个点（超市）访问50个样本，共400个样本。
其它五城市每个城市分4个点（超市）访问，每个点（超市）访问50个样本，共1000个样本。
本次调研对象为15-65岁的城市居民，具体配额如下：
（1）性别配额：
男性 50%
女性 50%
（2）年龄配额：
15-20岁 10%
21-30岁 30%
31-40岁 20%
41-50岁 20%
51-60岁 10%
61-65岁 10%
（3）文化程度配额：
高中及以下 10%
中专 30%
大专 30%
大学 20%
研究生及以上 10%
（4）家庭收入配额：
本次调研访问对象为家庭月总收入在1500元以上的消费者。
B．座谈会（消费者定性调研）
北京开4场座谈会，上海、广州、武汉、沈阳、成都每城市2场座谈会，六城市共14场座谈会。
北京 4场 每场8-10人 15-35岁 男性1场，女性1场；
36-65岁 男性 1场，女性1场；
上海 2场 每场8-10人 男性1场，女性1场；
广州 2场 每场8-10人 男性1场，女性1场；
武汉 2场 每场8-10人 男性1场，女性1场；
沈阳 2场 每场8-10人 男性1场，女性1场；
成都 2场 每场8-10人 男性1场，女性1场；
参加座谈会的对象必须符合以下条件：
（1）液态奶的消费者。
（2）本市城市居民。
（3）家庭月总收入在1500元以上。
（4）文化程度：
高中及以下 10%
中专 30%
大专 30%
大学 20%
研究生及以上 10%
（5）年龄配额：
北京：15-35岁2场：
15-20岁 2人
21-25岁 2人
26-30岁 2人
31-35岁 2人
36-65岁2场：
36-40岁 3人
41-50岁 2人
51-60岁 2人
61-65岁 1人
其它五城市：
15-30岁 3人
31-40岁 2人
41-50岁 2人
51-65岁 1人
