记者昨日从省政府主办的第五届江苏名特优农产品交易会上了解到,明年阳澄湖大闸蟹产量将减少2/3,价格也会随之上涨。
苏州市农林局有关人士在现场告诉记者,阳澄湖大闸蟹为保证原产品质,近年来养殖面积一直在压缩,由高峰时的14.1万亩减至今年的8万多亩。根据实施阳澄湖大闸蟹原产地保护的要求,只有在湖里大水面养殖的螃蟹才能叫阳澄湖大闸蟹。为此,明年阳澄湖大闸蟹的养殖面积将减少至3.2万亩,压掉的5万亩主要是现在较为分散、一家一户、面积较小的围网养殖;同时推广绿色生态养殖标准,每亩水面限养300只以下。考虑到这些因素,明年阳澄湖大闸蟹的总产量将从今年的2000多吨降至1000吨以下。