中秋将至，各类月饼大受青睐。美食当前，人们往往会大快朵颐，可美食过后，却发现血糖、血脂纷纷飚高。新华医院营养中心主任汤庆娅提醒，月饼是一种高糖、高热量、高脂肪食物，食用过多或不当，会对健康带来威胁。
市面上的月饼让消费者眼花缭乱。专家提醒，选购月饼要慎重，如将劣质月饼买回家，不仅口感差，还会对健康造成危害。首先，最好选购老字号品牌，并且注意保质期。如可拆开外包装，要注意月饼表面是否有明显的油腻感，形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，是否有焦糊或霉变现象。
专家解释，所谓“无糖”月饼只是不含蔗糖。但月饼本身原料淀粉就是多糖，一样会使血糖升高，而且月饼一般含油脂较高，因此热量也高，糖尿病人慎食为宜。同时，月饼也是减肥人士的“大忌”，一只200克重的月饼大约有500卡热量，相当于两碗米饭。
专家建议，讲究吃月饼的方式，并配以其他食物，便可健康美味两不误。正常人一天至多吃一个月饼，最合适的时间是早上。汤庆娅介绍，吃月饼时最好配以热茶或开水，减少油腻又爽口。吃完月饼后，要多吃蔬菜和酸性水果（桔子、柚子、石榴之类），可促进消化，保护肠胃。月饼的蛋白质及微量营养素含量低，吃月饼时通过与其他食物的合理搭配，能够改善营养素组成结构，淡豆浆、低脂牛奶或者含有混合鸡蛋清的麦片粥都是不错的选择。
