6月27日,中国绿色食品协会在2007年度中国月饼消费趋势发布会上授予中山日威食品有限公司“中国绿色月饼生产基地”。这是中国绿色食品协会在传统食品产业中建立的第一个绿色生产基地。
据中国食品协会副会长梁杰介绍:“授予中山日威食品有限公司为‘中国绿色月饼生产基地’经过了市场调研和多项指标审核。中山日威在传统食品产业当中,2005年第一个大规模进军绿色食品产业,绿色月饼生产规模行业第一,绿色月饼销售行业排行第一,三项指标排行行业第一。中国绿色食品协会将以中山日威为样板,促进中国传统食品产业进军绿色食品领域。”
在基地授牌仪式上,中山日威食品有限公司总经理翁坤昌介绍了在传统食品产业中发展绿色食品的经验。他说:“为了发展食品产业,日威分别投入大量资金分别在湖北、湖南、新疆、甘肃等地建立了绿色原料基地,还系统总结出了从产地环境质量标准、生产技术标准、生产操作规程、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输开发一套较为完整的绿色食品质量标准体系。真正做到了,从‘田园到餐桌’全程质量监控。”
近年来,全国绿色食品保持快速发展的势头。统计数据显示:2006年,我国新认证绿色食品企业2064家,产品5676个,分别比2005年同期增长12.2%和11.8%。全国有效使用绿色食品标志企业总数达到4615家,产品总数达到12868个,分别增长24.9%和32.3%。实物总量超过7200万吨,产品年销售额突破1500亿元,出口额19.6亿美元,产地环境监测面积1000万公顷。传统食品行业,大规模进军绿色食品产业也掀起了一个前所未有的高潮。