业内人士解释：大批鸭蛋拿去做月饼，零售供货不足
距离中秋节的日子已不是太远，各类月饼陆续上市，作为传统月饼重要原材料之一的鸭蛋，价格也出现了微涨。记者近日走访市场发现，鸭蛋以及相关产品的价格都出现了不同程度的上调，鸡蛋的价格却有所下降。
西区一市场杂货店老板介绍，目前鸭蛋价格已上调，由之前的4元／斤涨至现在的5.3元／斤。以之为原材料做成的咸鸭蛋、皮蛋等，价格也水涨船高。“以前一只咸鸭蛋卖7毛钱，现在拿货都要7毛钱了，只能把价格提到1.5元两只。”相比之下，鸡蛋的价格却降至3.6元／斤。他说：“鸡蛋之前由3.6元／斤上升到3.8元／斤，最高卖过4元／斤，现在鸡蛋多了，价格又跌到3.6元／斤。”
一位销售蛋类食品的人士也说，中秋前期鸭蛋价格总是会上调，“湖南那边的鸭蛋大批大批拿去做月饼了，零售供货不足，自然就贵一点。”一位月饼生产厂商也曾表示，由于饲料、劳动力等成本价格上涨，今年的咸蛋黄涨价幅度达15％。
面对鸡蛋、鸭蛋价格的涨跌，一些市民表示已有点麻木：“现在许多食品的价格都上调了，抱怨也没用，还是要吃的。”在胜利市场购买鸭蛋的龙女士则告诉记者，相比猪肉等食品的上调，鸭蛋价格的涨幅可以接受。也有许多市民表示，价格微调不会影响他们购买。陶然
图：
鸭蛋价格由4元／斤涨至5.3元／斤。
