近日我市的周边城市发生了一起因食用河豚鱼导致食物中毒死亡的事件，而我市的早市和集贸市场也有人在销售河豚鱼。为此，市卫生局提醒广大市民，河豚鱼有剧毒，在购买和食用水产品时应注意辨别，不要食用来源不明或不认识的鱼类。同时要求全市各餐饮单位，未经省级以上卫生行政部门批准，不得加工经营河豚鱼。
我国《水产品卫生管理办法》明确规定：河豚鱼有剧毒，不得流入市场。虽然我市有河豚鱼养殖单位，但河豚鱼加工、经营尚未开禁，未经省级以上卫生行政部门批准许可，任何单位和个人不得擅自加工经营河豚鱼。市民如发现餐饮单位和商贩有加工经营河豚鱼的，可向当地卫生行政部门举报
