牛奶“禁鲜令”3度延期,“扭捏”着于今年1月1日实施。目前,石市大卖场牛奶专柜已不见“鲜”,纷纷改为“纯牛奶”。然而,还有一些小品牌的牛奶却打起了擦边球,取名“纯鲜牛奶”,个别商家也打出“鲜牛奶”的海报“忽悠”人。
昨日,在世纪联华仓安店,记者注意到,蒙牛、伊利和三鹿等各品牌牛奶的不同形式包装袋上,都标注着“纯牛奶”字样。
“销售没受影响,消费者买牛奶认牌子。”保龙仓中华店一销售员称。
“只要不过期就行,‘鲜’、‘纯’无所谓。”市民周先生说,消费者只关心牛奶品质,不会对概念名称较真儿。而一奶企负责人称,“禁鲜令”无法让消费者直观识别高温灭菌奶和巴氏奶。这对成本支出相对高的巴氏奶企业是一大损失。
大品牌奶企很“规矩”,一些小品牌奶企却玩花样。在翟营大街一小商店内,一种石家庄本地产的牛奶标注“纯鲜奶”字样。另外,一些商家为促销,在大品牌“纯牛奶”柜台打着“鲜牛奶”海报。
据国家标准化委员会有关人士介绍,目前,对“禁鲜令”如何实施和违规处理,各部门意见不统一,尚需最终敲定。商家违规炒作,不在“禁鲜令”的范围。据记者了解,由于“禁鲜令”刚刚实施,其他部门对商家炒作“鲜奶”也没有相关规定。作者:袁栋