北京电视台报道（北京您早）：近日，记者在采访中发现，目前，仍然有一些企业给加工的牛奶产品使用“鲜”字包装。其中光明牛奶的“鲜”字最引人注目。
经过加工的牛奶是否该取消鲜字包装，这个简单的问题已经争论很久了，目前，相关部门仍然没有最终确定。
从2005年10月到现在，牛奶禁鲜令已经是第三次了推迟执行了。
记者走访了几家大型超市，在奶制品专柜上，很难见到鲜牛奶的踪迹，取而代之的都是纯牛奶，过去一直标注鲜牛奶的几个巴氏奶品牌也改换了标志，一些牛奶企业也开始在纯字上做起了宣传，不过记者也看到光明牛奶的一款包装盒上，鲜牛奶的字样依然保留着，在看看生产日期，标明是今年一月份生产的。
销售员：可能就是还没到位呢吧，也快了。
同样记者在其他几家超市里也发现了类似的情况，不少2007年生产的光明牛奶，大大的鲜字仍醒目地印在包装盒。
销售员：可能就剩下这一批了包装了吧，喝着没问题的啊，没事。
不管怎么说，既然有了禁鲜令的说法，那么光明牛奶为什么还在沿用原来的包装呢，对此记者电话采访了光明乳制品业公司。
光明奶业公司工作人员：这个规定已经数次顺延了，现在没有明确规定，我们沿用原来的办法。
按照光明乳业公司的说法，禁鲜令到目前并没有正式实施，依然在调整过程中，那么指定禁鲜令的国家标准化管理委员会对此又是怎么说的呢？
国标委办公室工作人员：目前规定已经推迟了，目前还在协调，有关门现在意见不统一，所以没有结果呢。
据了解，关于禁鲜令的问题，各方面都在围绕着该如何执行展开着讨论，是否要从今年开始实施的牛奶行业的禁鲜令，目前依然没有敲定。具体是什么原因让禁鲜令如此难执行，采访中生产厂家和行业主管部门都不愿透露。
虽然主管部门和牛奶行业正为禁鲜令讨论的不亦乐乎，然而市民对这却并不上心。记者采访中，几名顾客也表示，禁鲜令对他们没什么影响，大家选牛奶主要看企业的信誉度和牛奶的品质，牛奶是鲜是纯，大家到并不在乎。
市民：我觉得无所谓，都可以啊。
市民：我不太关心这些，都可意吧。
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自从2004年国家质检总局和国家标准化管理委员会等部门指定了《食品标签国家标准实施指南》后，明确指出凡是加工食品就不存在“鲜”，那些即使只经过低温杀菌的巴氏奶，标签上也一律禁止使用鲜字，这一强制性规定当时就被业界称为“禁鲜令”。
按照当时的规定，牛奶的禁鲜令将于2005年10月1日起实行，然而，2005年8月1日，实施时间被延期到2006年6月1日，而到了6月1日前夕，正当大部分人都以为牛奶禁鲜令实施已无可扭转的时候，5月31日晚又被再度延期到11月1日，而10月31日，国标委又一次称，禁鲜令推迟到2007年1月1日，如今依然未确定。
据了解，从2005年10月到2006年11月光明牛奶禁鲜令的两度延期，到现在已经是第三次了。
