按照国标委去年10月30日在其网站上发出的最后通知，《食品标签标准》（GB7718-2004）将从今年1月1日开始实施。然而，记者昨日在采访中了解到，这个三度延期的“禁鲜令”是否已经开始实施仍然蒙查查。在广州市场上，各种形式的标“鲜”牛奶处处可见。
文/记者周裕妩
《食品标签标准》（GB7718-2004）及《食品标签国家标准实施指南》，即是被中国奶业界俗称的“禁鲜令”，它从出台起，便遭到全国部分省、市地方奶协、中国奶协以及广大奶农等的反对，执行日期曾三度延期。
与之前国标委在最后时刻发布延期消息不同的是，至今，对于“禁鲜令”是否已经开始全面执行，或者是否又要延期，国标委这次仍然没有最后明确表态。国标委有关负责人昨天在接受本报记者电话采访时说：“（是否执行）可能最后会有说法，具体问题你要找国家质检总局。”
而质检总局有关负责人则对本报记者说：“什么时候开始执行应该是由国标委来公布的，你应该找国标委。”
记者昨日在市场上看到，不少巴氏奶生产企业都在打“擦边球”。
“禁鲜令”规定：我国奶制品的外包装上将不能再使用“鲜牛奶”等名称。
各方都含糊其辞
而记者昨日在市场上看到，维记牛奶在包装盒的正面显著标示仍为“鲜奶制造 巴氏杀菌”。而香满楼在其180毫升包装盒上，香满楼将全脂巴氏杀菌奶和100%新鲜牛奶分别标注在产品类型和配料表上。
奶企这些做法是否合乎规定？如果不合乎规定，这些产品又该何去何从？部分企业昨天在接受采访时只是含糊表示：“我们会按照国家规定来做”。国标委的有关负责人说：“我不太清楚这方面的情况”。质检总局有关负责人则认为：“不好说”。
反对派仍然在努力
广东省奶协副会长王丁棉表示，目前有关部门并没有对市场上的标“鲜”产品进行干涉，也就是说既还没有禁鲜，也没有解除禁鲜，“我的评价就是禁鲜令不了了之”，王丁棉如是说，“我们会继续反对禁鲜令的执行，就在前几天，几个省奶协再次联合向国家有关部门提出对于禁鲜令的建议。” （周裕妩）
