新春伊始,津城奶业市场出现了不同寻常的新景象。连日来,记者调查发现,无论是超市还是奶站,几乎所有一线品牌液态奶价格都出现了小幅上涨。海河公司宣布旗下市民奶、纯鲜牛奶等价格普涨0.05元至0.1元,据介绍,蒙牛、伊利、三元等大品牌牛奶价格也略微上调。
连续多年,乳品企业一个个花样繁多的促销手段你方唱罢我登场,风起云涌的价格大战频频上演,乳品价格频频触底,连续多年的价格战几乎到了白热化的地步。然而今年年初,乳品厂商却不约而同地显得有些“吝啬”,生产厂商纷纷表示,此次提价不仅仅限于年初,恐怕今年一整年液态奶价格都不会有明显下调的可能。原因是自去年年底以来,上游产品涨价给乳业带来了沉重的成本压力,加上奶源也出现紧张状况,为了确保奶品质量,不少大型乳品生产厂都高价收购优质鲜奶,如海河把优质牛奶收购价由1.9元/公斤上调到2.1元/公斤,这一系列因素导致液态奶价格出现合理上调。价格战暂时偃旗息鼓,但并不意味着奶品市场一片平静,在津乳业巨头把竞争的重点放在品牌的较量,纷纷增加设备投入,力争进一步提高产品质量,此外企业要想赢得市场,新产品的推出同样是一把利器。