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无糖食品也需要打假

时间:2004/3/17 0:00:00 来源:江门日报

新华社电 随着我国糖尿病人逐渐增多,企业家也看好了无糖食品这个庞大的消费群体。于是,各种五花八门的无糖食品便应运而生了。中国质量万里行促进会最近发布消费警示提醒,要警惕社会上名为无糖实为含糖的食品,糖尿病患者如果过量食之,严重者可危及生命。

  目前我国市场上无糖食品存在的问题有:一、有些企业玩文字游戏,在括号内标注无蔗糖,以此来欺骗消费者。许多消费者误认为无蔗糖就是无糖食品了,其实无糖食品是指不含甘蔗糖、甜菜糖和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果葡糖)也不含糖精的甜食品,因此,购买时不仅要看无糖食品的标识还要看配料表;二、用糖精作为甜味剂,标榜为无糖食品。经常食用过量的糖精等化学甜味剂,对人体是有着很大损害的,生产厂家必须标明使用什么样的甜味剂


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