与鸿翔一样，三阳盛、立丰、凯司令……这些拥有近百年历史的品牌如今纷纷“改头换面”。记者发现，“在保留招牌产品的同时，专注于开拓创新”成了一些沪上名牌产品在激烈商战中生存下去的共同选择。
“真丝大王”遭遇困惑
据了解，在上世纪90年代，鸿翔百货更名为“WINGSYOUNG”。当时的鸿翔百货把时尚、前卫、个性作为经营特色，同时保持了具有80多年历史的鸿翔女装“量体裁衣，度身定做”的传统，鸿翔一度成为沪上高档百货的代言人之一。然而在90年代末，随着邻街的梅龙镇伊势丹、中兴泰富、恒隆广场相继落成，相对传统的鸿翔百货显示出了差距。
与鸿翔百货毗邻的“真丝大王”上海真丝商厦南京西路店也有自己的困惑，“现在到店里来购物的主要是外国和外地游客，旅游淡季时经营状况就不容乐观了……”杨刚勇经理告诉记者，目前沪上料子店普遍不景气，他们已开始尝试一些诸如成衣销售在内的新业务。
记者发现，在保留特色的前提下，“变脸”成功的名牌店不少：“立丰食品”、“鼎日有”等老字号食品企业通过依托集团优势生存下来；曾代表上海乃至中国女式皮鞋最高水平的蓝棠女鞋与同样历史悠久的博步男鞋“联姻”；创始于清宣统元年的“乔家栅”在走集约连锁发展的道路后，已在各区设立了十余家专卖店和专柜……
本地市民不重“名牌”
作为中心城区的静安区虽然面积不大，却是名牌云集之地，光“老字号”店就有近20家。静安区商委市场科叶景辉科长接受采访时说，随着市民选择面的逐渐拓宽，大多数的沪上传统知名品牌已很难“一枝独秀”。但经过社会化操作，一些积累深厚的品牌依然会“放光”———静安区部分知名企业在通过“品牌专卖、连锁、批发、技术输出”等改造后，名牌效益愈加显著。“品牌的兴衰不是政府部门作主，而要看是否能经受市场的锤炼。”据了解，目前区内大多数的知名品牌都已经或正在转型，“凯司令在全新亮相不到半年的时间里已实现销售额翻番，而且其消费人群也由原先的中老年人拓宽到年轻白领。”叶科长举例说。
采访中记者发现，市民对于本地商业名牌的关注不及外地和外国人。“除非逢年过节或馈赠礼品，平时更看重质量和价格。”本地市民的理性消费也迫使一些老字号成为纯粹的“旅游商店”。
作者:记者 张昱欣
