据悉，有着70多年历史的老字号南京冠生园，于2001年中秋节前，被中央电视台等媒体报料用陈馅再制月饼出售曝光后，特别在南京市场上，冠生园月饼从此一落千丈，不再为消费者所看重，而转向青睐桃源村、小苏州、老广东等厂家生产的月饼。尽管有关部门后来通知商家南京冠生园的月饼检测合格，可以重新上柜，但冠生园月饼仍旧销售不动，自然被逐出月饼市场，甚至公司其他产品如元宵、糕点也很快受到“株连”，由于失去信誉消费者不敢再买。3年多来，该公司产销每况愈下，早就资不抵债，负债1600多万元，债权人达130多家，业内人士估计所有资产全拍光恐怕也不足以偿还所有债务。
那么，南京冠生园今后的路将如何走？业内人士认为，信誉是现代市场经济运行中的一种重要的新的资本形态，是一个企业的财富源泉和生命所系，企业如果失去信誉，纵然一时得利，日后也必吞苦果。只有企业确立诚实守信的经营理念，全社会建立起严格的信用监督机制，类似的事件才会不再发生。南京冠生园食品有限公司在接受这一惨痛教训后，其主管部门南京食品工业有限公司的负责人说，“完成破产程序，整个事件画上句号后，南京冠生园也将开始自己新的篇章。”
另有消息说，南京冠生园将要寻找新的合作伙伴，在开发区新建现代化的食品厂，并引入新的生产设备和现代管理模式，未来的南京冠生园的目标将直指全国市场。
