据了解,1990年,原商业部首次组织了“中华老字号”的评定,当时只是简单地设定了几个认定的基本条件,并没有行之成文,评定的一个硬指标就是企业必须是在1956年之前开业,同时经济效益也比较好。因此,凡是在全国有一定影响,有一定年限的企业基本都被评定为“中华老字号”企业,目前全国共有1600余家。记者从省商业联合会了解到,我省从1993年开始组织企业向国家有关部门申报“中华老字号”,截至2002年,我省共有近20家企业通过认定。如合肥市的张顺兴号、芜湖市的耿福兴菜馆、安庆市的胡玉美酿造食品有限公司等,涉及餐饮、钟表、百货等行业。
对于新标准出台会不会将我省的部分“中华老字号”淘汰出局,省商业联合会秘书长姚金来认为,这种可能性不大,因为我省目前通过认定的企业大都是2002年才正式通过认定的,所以变化不会太大。
但他也对我省“中华老字号”企业目前的经营状况表示了担忧,从整体来看,我省的“中华老字号”企业经营状况目前都不是很好。究其原因,除了一些企业自身经营不善的因素外,城市拆迁、旧的国有体制也越来越成为束缚老字号企业在新时期发展的绳索。老字号一旦迁出原址,往往会元气大伤,而旧的体制又使其难以灵活地适应新的变化的市场环境。姚金来希望政府能够珍视老字号无形的品牌价值,给老字号一些相关的政策扶持。
据了解,中国商业联合会的有关负责人日前指出,对所有的老字号企业而言,新标准目前还是一个变量。(丰贤胜)