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学校将建立食品卫生安全联防联控机制

时间:2003/9/26 0:00:00 来源:北京现代商报
三部门要求各地制定学校食物中毒应急处理工作预案

商报24日讯 昨天,国家卫生部、教育部和公安部联合下发《进一步加强学校食品卫生安全联防联控工作,做好秋季学校食品卫生监督工作的通知》,以进一步加强学校食品卫生安全管理。
通知指出:各级卫生行政部门要严格食品卫生许可证发放条件,加大对学校食品卫生安全工作的监督频次和力度。对监督中发现的问题要及时监督学校进行整改;应会同工商、公安部门对校园周边地区非法无照经营的个体饮食摊点坚决予以清理与取缔。
通知说,各级教育行政部门和学校要树立“健康第一”的思想,建立健全并落实学校食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、食物中毒报告制度等各项管理制度;根据卫生部门的建议,对学生用餐、饮用水卫生安全等方面存在的问题及时进行整改,把问题消灭在萌芽之中。
通知要求各地加强部门间的协作与配合,建立学校食品卫生安全事故快速处理机制,研究制定食物中毒应急处理工作预案;一旦发生食物中毒事故,能及时进行救治,迅速查清导致中毒的原因,控制食物中毒事故扩散。(曾利明)


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食品卫生检查将请社会监督

据新华社电 卫生部、教育部、公安部三部门昨天发出通知:各地在对学校开展食品卫生检查时,可邀请学生家长、消费者代表、人大代表、政协委员和新闻媒体等直接参与。他们要求将检查中发现的学校食堂和学生送餐企业中存在的问题及时向社会公布,扩大消费者参与卫生监督执法的渠道和途径。(朱玉)


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