据了解，我市定点屠宰数量不断上升，“放心肉”消费日益增加，“放心肉”的上市率达到98％以上。蔬菜安全消费也日益趋好。去年全年对留地蔬菜定量检测420批次，合格率达91．7％；定性检测12600批次，合格率为97．9％。对上市蔬菜定量检测762批次，合格率为90％；定性检测6594批次，合格率为94．9％。对餐饮行业、团体伙食单位蔬菜定量检测496批次，合格率为91％；定性检测3100批次，合格率为97％。市区“放心豆制品”的上市率达到96％以上。
昨天，“三绿工程”领导小组办公室要求各区、县（市）定点办，全面开展定点屠宰厂（场）的清理整顿。对不符合要求的定点屠宰厂（场）取消其定点资格，坚决予以关闭。严厉打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉、未检肉等违法行为。同时，进一步加强市场准入管理，规范市场经营秩序、屠宰（生产）企业出证行为及采购使用单位的索证行为，严格把好农贸市场、超市的入市关。（实习生张洁记者李公阳）
