此次品牌企业推荐的标准包括企业发展时间、营业规模、连锁数量、分布城市、品牌影响力和成熟度、发展前景与潜力等。中国烹饪协会快餐委员会经过认真调查评估，确定了以下10家中式快餐最大品牌企业，即上海新亚大包、马兰拉面、深圳面点王、丽华快餐、千喜鹤、江苏大娘水饺、东方饺子王、广西桂林人、武钢集团快餐公司、广州大西豪。(记者 龚雯)
