2004中国国际现代餐饮信息化博览会

时间：2003/7/14 0:00:00 来源：北京中西部展览有限公司

国内餐饮专题展会新概念餐饮业主采购交流新节日

2004中国国际现代餐饮信息化博览会

时间：2004年4月21-23日地点：北京·全国农业展览馆

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展会日程

报到布展：2004年4月19-20日（9：00--17：00）

开幕式：2004年4月21日（9：30）
展出时间：2004年4月21-23日（星期三--星期五）
撤展时间：2004年4月23日（16：00）
展览地点：北京·全国农业展览馆

展会缘由与定位

在二十一世纪的今天，餐饮信息化、网络化管理早已成为现代都市经济发展的展示窗口，是服务行业提高办公效率、增强竞争力的关键因素之一。面对餐饮业日益激烈竞争的现实，企业在市场竞争中立于不败之地的关键举措就是建立实用、先进、高效的餐饮信息化管理系统，不断引进创新经营机制，尽快与国际市场接轨，实现中国餐饮业现代化、产业化、国际化。

本次盛会主题为[国内餐饮专题展会新概念餐饮业主采购交流新节日]， 旨在树立真正意义上的专题餐饮展。展会将集中展示国际餐饮业信息化管理最新趋势、餐饮业信息化管理最新设备与设施、餐饮企业信息化建设所需的系统化、个性化的整体解决方案、餐饮业信息化管理最前沿的理念，以开拓餐饮业管理者的视野，提高餐饮企业经营管理水平，促进信息化技术和产品在餐饮业的推广应用。

全国餐饮信息化与北京市场状况

2002年全国餐饮业营业额高达5090亿元，增幅居国民经济各行业前列。餐饮市场趋向细分化；绿色环保、营养健康成为消费时尚；餐饮企业集团化、网络化经营趋势加快。餐饮行业网络化经营已经具有一定的规模，据权威人士预见，今后3至5年内，信息数字技术产品在中国餐饮行业的应用将达到一个高峰，在行业内市场最大容量可达2300亿元人民币。

北京市2002年实现餐饮业营业收入突破150亿元，达到170亿元，增长幅度为16.4%。2008年奥运会的成功申办和建设“数字化北京”新概念的提出，也不啻为餐饮业注入了一支兴奋剂，应该说北京具备举办与培养本次展会的各项条件。

主办单位介绍

主办单位中国饭店协会是中国住宿与餐饮业唯一的国家级行业协会，代表着近8000多家会员，36个地方行业协会和100所院校。协会受国家委托负责全国绿色饭店等级评定、中国饭店餐饮业信息化管理标准的制定及信息化管理推广、绿色供应商的认定、中国饭店与餐饮业职业经理人认定、中国饭店餐饮业财务管理师认定、中国饭店餐饮业服务大师名师认定、中国烹饪名师大师认定等重大工作，是中国饭店业最具广泛的声誉和影响力的行业组织。

主办单位：中国饭店协会

承办单位：北京中西部展览有限公司

指导单位：国家经济贸易委员会

协办单位：广州、上海、沈阳、西安、哈尔滨等各地区饭店餐饮行业协会

戴赛莱国际超市采购网

国内支持：贵宾楼、东直门国际公寓、保利大厦、北京民族饭店、北京西直门宾馆、北京日坛宾馆、河南大厦、北京重庆饭店、西藏大厦、翠宫饭店、西郊宾馆、北京北方佳苑饭店、首都大酒店、北京京燕饭店、北京崇文门饭店、北京哈德门饭店、北京商务会馆、京滨饭店、北京全聚德集团有限责任公司、北京新燕莎集团公司、北京小土豆餐饮管理有限公司、北京顺峰餐饮管理有限公司　北京华天饮食集团、北京湘君府餐饮有限责任公司、华夏新世纪酒店、小南京酒店、小肥羊、杭州新开元、北京威哥鲍鱼大酒店、北京西子湖畔大酒家、刚记餐饮有限公司、北京松鹤楼等

国外支持: 国际饭店与餐馆协会

支持媒体：酒店与餐饮采购指南中国酒店供应网

中国饭店协会网中外酒店杂志

中国绿色消费网慧聪商情杂志

酒店资源杂志酒店用品网

酒店采购杂志食品科技网

东方美食壹食品中国网

招展内容

餐饮服务系统软件技术：餐厅无线服务系统、餐饮收费管理系统、酒吧/快餐店管理系统、触摸屏点菜、PDA无线点菜、PC手工点菜、手持点菜餐饮系统、客户服务管理系统、餐饮收银系统、餐饮智能管理系统、餐饮信息管理系统等；

餐饮监控系统软件技术：餐饮营业控制系统、远端数位监视系统、酒店电脑管理系统、电视监控系统、保安监控系统、会议视听设备、各种门锁、消防防火设备、保险箱、门业控制系统等；管理和咨询服务、媒体、网络等；

餐饮信息化及其他：餐饮行业的新技术和电子商务、餐饮企业形象展示及连锁加盟、餐饮建筑风格及材料装饰、餐饮人才培训基地、餐饮培训教学器材设备、酒店用车、传送设备及电梯、计量器具、餐饮企业招商洽谈，企业管理输出及交流，教材、技术书籍和音像制品等。

展会推广计划及宣传组织

展会受众对象：酒店餐饮、连锁餐饮、快餐餐饮三个系统范围内的饭店、酒店、宾馆、饮食连锁店、餐厅餐馆、商业饮食店以及单位食堂、家庭厨房。饮品咖啡店、茶楼、酒吧、超市饮食、商业专业市场等与餐饮相关行业部门。

展会宣传组织：

1、本次展览会将以全新的视角展示餐饮业信息化产品与设备领域最前沿的技术，并以此力争成为国内最具特色的餐饮行业峰会与产品采购盛会；

2、本次展览会得到了各级政府的大力支持，主办方将利用其在全国的影响，发文大规模组织各地、市、县用户参观交易采购；各支持与协办单位将重点在展会上开展业务咨询、洽谈与采购。

3、组委会以参展商和专业观众为中心，提供优质服务，并以双向服务的方式恪守服务承诺；

4、组委会将通过《饭店》杂志、中外酒店杂志、酒店资源杂志、酒店与餐饮采购指南、酒店采购杂

志、慧聪酒店商情及商务网、中国酒店供应网、中国绿色消费网、中国饭店网、酒店用品网、戴赛

莱国际超市采购网、酒店经理人、中国酒店采购年鉴等，以及各类相关杂志和网站进行报道，扩大

展会宣传，促进展商与观众的交流，实现市场宣传的目标；

5、本次展览会将使贸易与信息完美结合，通过展会期间的高水平研讨会、餐饮行业信息发布会和技术交流会为展商提供最新的资讯；

6、组委会将10万份邀请书、门票和请柬赠送给各地政府机关及餐饮企业，展会期间全国各餐饮特色地区将以组团的形式参展，以促进展会的实际效果。

展位规格及收费标准

1、标准展位3×3=9M²
a、国内企业：6800元/展位/展期
b、中外合资、合作企业：10000元/展位/展期
2、特展室内光地（注：36平方米起租）
a、国内企业：680元/平方米
b、中外合资、合作企业：1000元/平方米
会刊广告：封面20000元；封底10000元；封二/扉页6000元；封三6000元；彩色插页5000元；黑白内页2000元；文字介绍1/3 500元；参观券：20000元（5万张一组）