面包粉改良剂
作为面包粉改良剂添加于面粉中，可增强面筋的强度，增强面团的发酵耐力，使面团具有更强的持气能力，较大地改善面粉的烘焙性能和品质指标。
面条饺子粉品质改良剂
适用于面条、饺子、馄饨等水煮面食，使成品更光滑耐煮，不断条、不糊汤，适用于各类面粉厂、食品厂。
减筋剂
添加本品于面粉中，搅拌不易起筋，面团可塑性增强，制作饼干不变形，成品松爽酥脆；制作糕点时外形美观，内部疏松，体积增大，品质更佳。
馒头粉品质改良剂
添加本品于馒头粉中，可增大馒头体积，可使馒头筋力适中，色泽洁白，组织均匀，外表美观，松软可口。
面粉强筋系列
根据面粉的不同品质，选用不同类别的强筋剂，可以明显地提高面粉的面筋质量，延长面团稳定时间，改善面筋网络结构，提高弹性和韧性，使面包等制品结构松软均匀，口感细腻，外观宜人。
酶制剂系列
添加酶制剂于面粉中，即可使面制膨松食品体积增大，口感细腻。
