目前中国肉类加工企业的人均年劳务工资为8,000多元人民币,而发达国家的劳务工资年人均1万多美元,比中国高出10倍,所以成本优势明显。从近几年国际资本的流动趋势来看,世界传统制造业和信息产业的加工基地正向中国逐步转移。而国际跨国公司对我国肉类产业的投资虽然珊珊来迟,但是目前也已加紧了行动。
今年,美国海托普集团已重组了我国的春都集团,荷兰发展银行正在重组深圳食品总公司。澳大利亚南德温集团已在我国上海建立了良种牛培育基地,扶持我国牛的养殖;美国荷美尔公司也已在北京投资建厂。另外,法国西尧投资公司、新加坡发展银行及荷兰发展银行正代表企业与我国肉类协会进行积极接洽。这说明,我国肉类产品也因生产成本低,将吸引更多的国际跨国公司到中国投资。