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果汁业决战2003

时间:2002/10/25 0:00:00 来源:南方都市报
在竞争激烈的2002年,果汁市场热闹非凡,新军不断涌入,市场明年洗牌局面不可避免。


  今年众多新军蜂拥而入,明年市场面临洗牌


  10月中旬,鼎湖山泉新厂落成,鼎湖山泉有关人士表示,鼎湖山泉不仅要生产天然水,还将杀入果汁市场。鼎湖山泉的果汁将于明年面市。觊觎果汁市场的不仅仅是鼎湖山泉。维他奶茶字典和日之泉等企业同时对记者表示,将于明年年初进入果汁行业,目前正进行筹备和规划。
  我们可以定论,明年的果汁市场将涌现大批新军,而且,果汁业将决战2003年的端倪已现。

果汁增长超过预期

  果汁堪称今年的饮料明星,从今年年初开始一直亮点不断,吸引业界视线。
  今年年初,统一悄悄地改变原来的投资计划,加重了在果汁上的投资比例。统一鲜橙多最终也不失所望,以几倍的增长速度增长,在销售旺季风光一时。统一华南区副总经理李文杰掩饰不住内心的喜悦:“果汁的增长远远超过预期。”
  上半年,酷儿在广州上市之后势不可挡,市场上曾几度脱销。可口可乐东莞厂连连告急,加班加点进行生产,仍然无法满足需求。酷儿的市场奇迹让可口可乐看到了非碳酸的巨大市场,10月中旬,可口可乐中国区总裁包逸秋在成都对记者表示,可口可乐将加大在非碳酸饮料上的投入。包还称,前不久,可口可乐全资收购太古东莞厂,正是为了配合可口可乐非碳酸饮料的发展计划。
  再到后来,健力宝第五季面市。在大量的媒体广告的冲击下,第五季吸引了大批时尚青年,涌现出第五季的热潮。
  除了这几大赢家,康师傅、汇源等企业表现也不错。

新军杀入果汁市场

  果汁如此招摇的势头当然让其他的饮料厂商羡慕不已,最终有企业无法抵挡其诱惑,急欲投身果汁市场。
  日前,鼎湖山泉、维他奶、日之泉等企业相关人士对记者均表示,明年将要杀入果汁市场。日之泉营销总监曹燮垣透露,明年3月份,日之泉的果汁将投产,生产点设在新丰。曹说,日之泉果汁将定位年青一代的高收入家庭,而且专门做大包装产品,并且主要在大卖场销售。“虽然高端路线的市场并不大,但日之泉走的就是补缺市场的道路,并不追求领导者的地位。”
  维他奶对果汁的策划从今年年初就开始了。维他奶市务经理黎志超表示,维他奶将把果汁的生产基地设在广东,目前正跟某些生产企业接触。维他奶将把果汁定位在中档的大众化产品。黎志超认为,目前果汁市场还没有达到垄断状态,而且增长速度非常快,因此果汁还有很大的发展空间。
  鼎湖山泉对果汁也酝酿已久。鼎湖山泉副董事长吴深坚说,鼎湖山泉将逐渐走多元化的发展道路。

明年市场血雨腥风

  在新军不断涌入的情况下,酷儿、统一、康师傅等老牌军也纷纷表示将在明年加大投入。可以预见,明年的果汁市场又将血雨腥风。
  统一李文杰称,由于今年的增长速度太快,从某种程度上蚕食了明年的一部分市场成长份额。因此,明年的发展速度相对会慢一些。但是,由于更多企业的介入,竞争显然将更加激烈。
  康师傅企划部张家春处长认为,众家企业杀入果汁行业,这是行业走向成熟的标志,也是必然趋势。因为果汁处于高速发展期,同时绝对的市场老大还没有最后呈现,因此,不管是已经进入这个市场的,还是准备进入的,大家都有机会。
  张说,这就犹如当年的可乐行业,刚开始时也是千军万马杀入这个市场。但是,市场还是会最终洗牌,随着市场趋于成熟,还是由可口可乐和百事可乐垄断市场。因此,果汁行业也同样如此,张认为,虽然明年果汁业还不可能有垄断巨头出现,但肯定会有企业脱颖而出,而且果汁企业将按照实力分成三大阵营。(记者 阮菊英)

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