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中国果汁市场虎狼对阵

时间:2002/9/5 0:00:00 来源:中国商报
果汁市场飘散硝烟味汇源异常看重万州柑橘深加工工程。据悉,汇源目前主要从美国、巴西和以色列进口果汁原料,成本一直居高不下。而在中国加入WTO后,饮料市场国际竞争将更加激烈,在这种情况下,汇源除了想以原料本土化降低成本外,同时还暗藏出口原料这一雄心。

事实上,果汁饮料已经成为全球饮料产业增长最快的部分。不久前百事可乐收购全球最大的运动饮料厂商贵格(在中国的品牌是“嘉士德”),可口可乐与宝洁合作开发全球果汁饮料,无不表明国际饮料巨头已经着手进军这个潜力巨大的市场。

目前国内只有极少数的消费者饮用果汁。“中国市场巨大的成长空间被这些跨国饮料巨头看作是他们全球策略重要的棋子,对他们的诱惑力非常大。”用中国饮料协会秘书长赵亚利的话说,“或迟或早,他们肯定要进来。”此前,全球最大的橘汁厂商美国施格兰在重庆忠县搞起了一个柑橘产业化项目,双方投资5.8亿元,计划建设一个年加工能力15万吨原料果汁的果汁加工厂。施格兰旗下的“都乐”橙汁,很早就进入了中国市场,但是它的饮料要从美国佛罗里达州航运过来,所以每升橙汁的价格高达5美元,比美国本土市场的价格还要高,因此他只能卖给在中国的外国人。但施格兰一直暗藏野心,希望有朝一日将自己的果汁能至少降低一半的价格,使之在中国市场能迅速扩张。

为此,施格兰将策略定在了在中国建基地上。在派遣人员到中国做了大量的考察后,在广西北海建起了面积达4.8万亩的都乐农场,大规模种植柑橘。与此同时,施格兰还在惠州投资建成都乐浓缩果汁分装厂,年产能力高达2500万升。

但施格兰的“胃口”显然没有填饱。施格兰有一个“中国计划”:兴建一个10万亩的柑橘基地果园,在基地建一个大型果汁加工厂。不但种植柑橘,而且生产果汁。施格兰先后考察了广东、广西、福建、湖南、四川等地,最后到了重庆。在先后六次出入库区之后,他们最终选择了这个“中国乃至世界上少有的种植柑橘的最佳地带。”虽然汇源上下对施格兰这一行动显得颇不以为然,“施格兰行动受益期起码在5年之后,那时市场或许已经没有机会了。而且,与中国果农打交道,汇源最有经验。”“双方甚至还有合作的机会,因为施格兰培植的优质种苗也可以利用到汇源的基地。”但是,联想到汇源近期在西部的一连串的排兵布阵,不禁让人嗅到了西部果汁市场上的战火硝烟味。

据了解,目前汇源在湖北宜昌经过三期投资,已经有7条生产线。2001年6月,汇源又在成都投资上亿元建了一个果蔬加工基地,而如今又在库区与施格兰面对面,汇源在西部拥有的生产线一下子超过了10条。

“两乐”能否重现“碳酸雄风”可口可乐和百事可乐两巨头进军果汁饮料市场的势头显然引起了汇源的警觉。“早先‘两乐’在中国碳酸饮料市场也是从零开始,与现在果汁饮料市场的起点似乎一样,最终果汁市场会不会像碳酸饮料一样也被他们胜出?”记者将这一疑问抛给汇源董事长朱新礼。

“和那时相比,竞争环境已经发生了天翻地覆的变化。”朱新礼认为,那时“两乐”面对的是根本不成规模的国有碳酸饮料企业,最大的企业也就是四五万吨的生产能力,根本就不堪一击。但现在他们在果汁饮料市场面对的是充满活力、机制灵活、凝聚力强的民营企业,这是根本的不同。

汇源的信心还来自七八年的果汁市场摸爬滚之后在融资方面已经打开了局面。“这么多年的市场开发,我们也积累了雄厚的资金实力。”据介绍,汇源去年的销售额达到9亿,实现纯利1.2亿,目前总资产15个亿。“我们的三年计划是‘双50亿’,即资产规模超过50亿,年销售额超过50亿。”汇源所谓的“融资打开局面”之说,更多的是指汇源新近完成的增资之举,在这背后,隐藏着一个在资本市场闹得沸沸扬扬的大玩家新疆“德隆”。新疆屯河与汇源果汁合资组建汇源食品饮料(集团)有限公司,注册资本8.33亿元,其中新疆屯河出资5.1亿元,持有51%股权,汇源果汁持有49%股权。新疆屯河前几年投资兴建了十几个番茄酱厂,准备开发国际国内市场,目前生产能力已经是亚洲第一,世界第二。

让汇源感到满意的是按照双方签署的协议,朱新礼还是新集团的董事长。而且德隆方面的态度很明确,谁也不得对汇源的事指手画脚。按照朱新礼的3年计划,汇源在未来两三年内将建立或兼并10个工厂。

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