中秋将近，月饼市场渐入佳境，细心的消费者也许会发现，近年来，在月饼市场上除了一些月饼厂商外，还杀出了一支酒店月饼“生力军”，湖南省烘焙协会常务副会长王长龙日前在接受采访时，对这支“生力军”销售的合法性提出了强烈的质疑。
王长龙说，酒店是服务企业，是没有生产销售权的，它所制作的月饼只能是在其店内使用。而现在湖南省许多酒店都在媒体上大做广告，对外销售自己的月饼，这显然是一种违法的行为。同时，酒店经营只缴纳营业税，而销售商品必须缴纳增值税，因此，酒店在市场上销售月饼存在逃税的嫌疑，而且由于缴税幅度相差悬殊，烘焙食品企业与酒店没有站在同一起跑线上，造成了不公平竞争。据估算，酒店月饼目前在市场上占有10％的份额。
尽管酒店月饼大多质量合格，但是合格不等于合法，其给市场造成的负面影响不可忽视。（文华 何捷）
