日前，从湖北有关部门获悉，入世后武汉食品工业发展将锁定新目标，实施重点突破方案，力争形成一批新的增长点。
据初步统计，“九五”期间，武汉食品工业发展速度和效益每年均以两位数增长。“十五”第一年，继续保持良好势头，销售收入达97亿元。入世后，武汉食品工业面对新形势，他们进一步明确奶业、植物油、烟草、啤酒、软饮料、方便面、调味品及肉类加工等作为八大目标，同时抓好29家重点食品企业。
武汉力争通过3－5年的努力，以武汉惠尔康扬子江乳业公司、武汉光明乳品公司、武汉香满楼乳品公司、武汉妙士乳品公司等为龙头带动乳业发展，全市奶牛存栏数要超过2.5万头，生鲜奶产量10万吨，产值9亿元以上，乳制品产量达到16万吨；以华泰、艾森、白云、新州粮油收储公司、和平科技集团为龙头，植物油要实现销售收入7亿元；以武汉烟草公司为主，全市烟草产量要达到80万箱，销售收人63亿元；以武汉欧联东西湖啤酒集团公司和武汉百威啤酒公司为龙头，啤酒产量要达到63万吨；以武汉可口可乐公司、百事可乐公司、顶津食品公司、统一食品公司、绿之源生物工程公司、武汉乐百氏饮品公司为龙头，软饮料产量要达到65万吨；以武汉统一企业食品公司、武汉顶益食品公司、华丰食品公司为龙头，方便面产量要达到13万吨；以武汉味全食品公司、亚太调味品公司、周东莲花味精公司为龙头，调味品产量要达到10万吨；以武汉长征肉类加工厂、武汉肉联厂、武汉长胜肉类加工厂及和平渔收集团公司为龙头，肉类食品销售收人力争达8亿元。
