口腔溃疡是生活中最为常见的口腔黏膜疾病，患病率高，治疗效果差，反复发作是其特点，患上口腔溃疡是一件十分痛苦的事，不仅酸的、辣的、咸的食物一概不能吃，而且还疼痛难忍。那么口腔溃疡是什么原因引起的？饮食上要注意什么？
口腔溃疡的原因：
1、内分泌变化。有些女性会在月经期间的口腔溃疡。有数据显示，月经期间出现口腔溃疡主要是因为体内的黄体酮水平最高而雌激素的水平下降所引起的。
2、遗传因素。如父母双方都患有复发性口腔溃疡时，其子女患有该疾病的几率在80%-90%；若双亲之间有一个患有此病时，其子女患有的几率为50%-60%。
3、精神因素。由于长期精神紧张、情绪波动过大、睡眠不佳等因素的影响下，可能导致植物神经功能失调。
4、其他因素。如缺少某种微量元素，如锌、铁、维生素B12，或营养不良，从而导致免疫力下降，增加复发性口腔溃疡发病的可能性。
口腔溃疡需要补充哪种维生素？
1、维生素B2
如果身体中维生素B2不足，容易出现口腔溃疡的症状，因为维生素B2有利于黄酶合成的，当这种物质的合成受到影响的时候，身体中的代谢就会出现紊乱，这时候最明显的表现就是口腔溃疡、唇炎等问题出现。
2、维生素C
身体中缺乏维生素C的时候，抵抗力会下降，所以一些病菌更容易入侵身体，而且缺乏维生素C还容易导致口腔中反复出血，这也给患口腔溃疡提供了机会。
口腔溃疡需注意以下几点
1、不要吃糖分高、酸味重的水果
在口腔溃疡发作期间，吃水果也要注意，对于草莓、橘子、西红柿等酸味较重的水果蔬菜，反而可能刺激伤口。而且有些水果含糖量高，吃太多或食用过后不注意清洁也不利于口腔健康。
2、多吃含锌的食物，避免刺激
针对口腔溃疡发作期间，我们能是做到减轻疼痛程度和缩短愈合时间：日常保养多吃含锌的食物，以促进创面的愈合，比如瘦肉、蛋类、核桃、花生等；尽量多喝开水；避免食用辛辣的食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；避免抽烟及饮用酒、咖啡等刺激性饮料。
3、用药需谨慎
治疗口腔溃疡的非处方药以含片、喷雾、散剂和药物贴片为主：抗菌漱口水或喷雾(如甲硝唑含漱液或氯己定含漱液)早晚含漱可以预防继发感染。但是，此药不宜长期使用，而且—般牙膏中均含有阴离子表面活性剂，与氯己定可产生配伍禁忌，使用氯己定含漱液后至少需间隔30分钟后才可刷牙。
