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别把贫血不当回事,这些食物最补气血,贫血的人宜多吃

时间:2019/9/17 10:57:00 来源:食品科技网

女人向来是在乎颜值的,“美人迟暮、英雄白头”读起来能理解,却也是人间最伤心之处。我们常说这是一个看脸的时代,颜值高不高首先看“脸”,比如最近热播的某剧女主就被吐槽声音出戏、脸垮等,而气血是影响脸面的主要因素。气血直接关系女性的容颜,爱美的你若想面若桃花最好多吃下面这些补气血的食物。

紫米饭

紫米

紫米还被人们称为长寿米,这是因为它的蛋白质含量很高,并且氨基酸充足,含有了各种微量元素和其他的维生素。尤其是铁元素和锌元素的含量更是非常高,受到了很多儿童和老年人的追捧。经常的食用,能够有效的预防一些缺铁性贫血症状的发生,并且促进各个器官的发育,提高了对疾病的抵抗能力,有些人还容易出现一些身体疲劳的症状,这时候如果经常的吃它做成的粥,能够帮助皮肤恢复红润有光泽。

桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

动物肝脏、红肉

贫血的人吃含铁丰富的食物补血最快,而动物肝脏就富含丰富的铁。不管你用哪种烹饪方式去食用,补血的效果都非常棒。但如果是高血压高血脂患者,一定要注意食用的量。同样红肉中的含铁量也非常的高,不仅所含的铁丰富而且容易被人体吸收,所以红肉是补血的不二选择。

猪肝

动物血

我们俗话经常说“吃什么补什么”,就是所谓的“以形补形”,吃动物血来补血。动物血中的含铁量非常高,而且人们也能比较容易的吸收。并且动物血里面含有的脂肪量非常少,对于高血压高血脂患者来说,是一个非常不错的选择。

桑葚

桑葚由于生长环境天然无污染,被称为“民间圣品”,是早年皇帝的御用补品。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、葡萄糖、果糖、蔗糖、花青素、氨基酸、胡萝卜素、亚油酸、油酸、有机酸、钙、铁、磷、铜、锌等营养素,有乌发明目、行气活血的功效,被称为水果中的“乌鸡白凤丸”。

黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。

桑葚

菠菜

菠菜中含有丰富的铁,但有专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝卜素、维生素C有关。胡萝卜素能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素对贫血有一定的缓解作用。

乌鸡

乌鸡在民间一直被称为“药鸡”,其补气血的能力也备受推崇。现代营养学研究表明,乌鸡肉含有蛋白质、黑色素、多种维生素、18种氨基酸和18种微量元素,其中8种人体必需氨基酸的含量接近人体需求量。乌鸡中的铜、铁、锌等矿物质含量均高于普通鸡肉,尤其是人体造血系统必需的铁元素。另外,乌鸡所含的黑色素也能促进人体内血细胞和血红素的增殖。


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