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晚餐决定体重和寿命,健康吃晚餐别犯4个错误

时间:2019-1-10 11:32:00 来源:食品科技网

美国一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。虽然这句话听起来有些戏谑,但是却不无道理。科学研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是晚上不良的饮食习惯惹的祸。所以,健康吃晚餐要注意以下几点:

沙拉

1、吃晚餐的时间

吃晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内尽量别睡觉,有研究表明,晚餐少吃睡得香。晚饭吃太晚,胃还在卖力“工作”,人就睡觉了,易致胃病。

2、不要吃太饱

正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。比早餐、午餐相比,晚餐之后就没有其他活动了,如果晚上吃得太饱,不仅容易导致肥胖,可能会让来不及消化的食物积累在肠胃中,影响消化系统的正常功能,所以晚餐要少吃一点,吃七分饱就可以了。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗,这样有助于控制饭量,一定不要边吃饭边看电视,这样三心二意,很容易会吃多。

火锅

3、不要吃太油腻

很多人不注意饮食调节,经常在晚餐时吃鱼,肥肉等高热量的食物。但是如果在晚餐吃太多肉,无疑会加重我们肠胃的负担,要知道晚餐后活动量小,而且消耗的能量低,那些多余的热量就会在胰岛素的作用下合成大量的脂肪,日积月累,肥胖也就形成。所以晚餐尽量多吃清淡的食物,比如蔬菜水果。

红烧肉

4、不要吃太辣

很多人都喜欢吃辣,但是晚上吃得过咸过辣,比如辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。

晚上加餐或宵夜怎么办?

第四,晚上加餐时也应尽量远离那些油脂含量较高的油炸类食品,可以选择一些健康的零食,比如坚果(一次最多一把)、水果、果干等。总之晚餐的原则是,要注意总能量和营养的均衡,不要把三餐的量全部堆积在晚餐中,要合理、科学地摄入适合自己的晚餐。

小贴士:晚餐是一日三餐中的最后一餐,但千万不能马虎,吃好,对你终身受益,吃饱,让你困扰终生!


相关搜索: 晚餐 肥胖
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