红毛丹的果实呈椭圆状或者圆形，果皮的表面布满软刺，并且软刺下面则是呈现龟甲状，并且表面还有一条凹线，成熟后的果实的颜色是鲜红色或者带一点黄色。看着红毛丹这样的外观，很多人都会觉得无从下手，也不知道怎么下手，虽然表面的是软刺，但是还是会扎手。
1、那么红毛丹要怎么吃呢？
红毛丹剥开外壳之后，里面就是黄白色的果肉，直接食用里面的果肉就可以了，但是由于红毛丹的果壳上面布满了软刺，软刺容易吸附灰尘和细菌之类的脏东西，因此在剥开红毛丹之前，最好把红毛丹清洗干净，这样剥壳的时候不会污染到里面的果肉。
而在食用红毛丹的果肉的时候，要注意红毛丹果壳上覆盖了一层保护膜，在食用果肉的时候要注意不要太过用力咬破这层保护膜，如果咬破了，果肉就会和这层保护膜黏附在一起了，吃的时候就不容易把果肉和保护膜分开了。果壳上的这层保护膜的口感并不好，而且人的肠胃没有办法消化这层膜，所以对于肠胃不好的人而言， 这层膜吃下去有可能会划破肠胃的内壁，所以在吃的时候要注意。如果在吃的时候已经把这层膜咬破了，那么就要把这层膜剔除掉之后再食用果肉。
2、知道了红毛丹怎么吃之后，红毛丹吃多了会不会上火呢？
红毛丹味甘酸，性温，并且红毛丹的含糖量比较高，所以对于易上火的人而言红毛丹吃多了是会上火的。一般人都可以食用红毛丹，但是如果有胃炎症状，消化性溃疡症状，上火症状的人就不宜食用红毛丹了。
3、没有吃完的红毛丹要如何保存呢？
红毛丹最好就是吃多少买多少，因为国内红毛丹种植的比较少，只有在海南省那边少量种植，主要依靠的是从东南亚地区进口，所以在运输的路途上就要耗费一段时间，并且红毛丹本身并不是保鲜期长的水果，购买回来的红毛丹在常温下一般能放3天，如果室内温度较高，最好还是拿塑料袋装好红毛丹放入冰箱之中冷藏，放入冰箱中冷藏的红毛丹一般能够保存10天左右，但是最好还是尽量早的把红毛丹吃完，新鲜的水果毕竟比久放的水果口感好。
