食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 饮食问题 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

榴莲千层蛋糕隔夜可以吃吗

时间:2018-5-9 10:38:00 来源:食品科技网

榴莲千层蛋糕一直是非常火的一款蛋糕,就算是一些不爱吃榴莲的人也无法抵抗榴莲千层蛋糕的美味。但是一整个蛋糕很难一次吃完,而蛋糕的保质期并不长,尤其是夏季。那么,榴莲千层可以过夜吗?榴莲千层蛋糕可以放多久呢?

榴莲千层可以过夜吗

榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。

蛋糕

吃不完的榴莲千层蛋糕怎么存放呢?

密封冷藏

如果你实在吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了。

密封急冻

如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。

榴莲千层蛋糕的做法

材料:低筋面粉120g 淡奶油500g 玉米淀粉60g 黄油20g 白砂糖50g 鸡蛋6个 榴莲500g 牛奶500ml 糖粉45g

做法:

1.黄油隔水融化

2.鸡蛋打散备用(不要打发)

3.牛奶加糖搅拌至糖融化

4. 将鸡蛋液与牛奶混合

5.筛入低筋面粉

6.搅拌混合(必须过筛三遍以上!!!)

7.最后倒入黄油继续过筛一遍

8.平底锅烧七成熟开始煎饼皮(看到有超大气泡时就表示饼皮熟了)

9.煎好以后平铺在保鲜膜上

10.白砂糖与淡奶油打发至干性,混入榴莲肉

11.待皮凉后去边

12.一层饼皮一层奶油(以此类推)

13.完成后冷藏两个小时

饼皮最少要十层以上,口感才会更好哦


相关搜索: 蛋糕 隔夜食物
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图