今天是5月5日农历的立夏，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，顾名立夏也”
到了立夏，全国大部分地区平均气温都达到18-20℃上下，炎暑将至，雷雨增多。很多人开始出现食欲不振、形体消瘦等状况，此时，注意饮食调理，可以让我们养精蓄锐，更好的迎接盛夏的到来。
那么立夏都要吃些什么呢？
吃个咸鸭蛋：补充营养祛心火
在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。从现代营养学的角度来看，蛋相当于一个“微型营养库”，是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天心火旺盛，易生内热，咸鸭蛋偏凉性，不但可以祛心火，还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐，有助于恢复体力。
多尝新：时令蔬果利健康
江南地区有立夏尝“三新”的俗谚，传统的“三新”即：樱桃、青梅、鲥鱼。“三新”也有指“竹笋、樱桃、梅子”，“樱桃、青梅、麦仁”，“竹笋、樱桃、蚕豆”的。总之，在立夏时节，时令新鲜的食物不仅味美，而且有利于身体健康。无论是酸甜的青梅，还是鲜美的鲥鱼都是不可多得的美味。
常喝茶：清热解暑补水分
我国江西、扬州等地都有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热，常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季气温高，容易导致人体缺水，常喝茶可以及时补充水分。立夏时节，人容易感到困倦力乏，而茶叶中的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，可以消除夏困，让人更精神。
