在日常生活中，菠萝蜜是很常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及其他微量元素，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么菠萝蜜的核可以吃吗?
菠萝蜜的核可以吃吗?一般情况下，菠萝蜜的核是可以吃的，不含有任何有害物质，不会对身体产生不良的影响。菠萝蜜核的吃法有很多，不同的吃法会有不同的味道和口感。下面让我们具体来看看吧!
菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核是可以吃的。
菠萝蜜的核含有丰富的营养成分，包括淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟来食用口感松软，而且有很高的营养价值。
菠萝蜜核的营养价值：
菠萝蜜核中含有糖类，蛋白质，B族维生素，维生素C，矿物质，脂肪油等物质，这些物质对维持机体的正常生理机能有一定作用。
常吃菠萝蜜可以有效治疗女性产后缺乳症。
菠萝蜜果肉吃多了容易导致上火，但是如果连带菠萝蜜核一起煮食的话，可以有效祛火。 菠萝蜜的核怎么吃：
菠萝蜜的核味道酸酸的，可以在洗干净之后，用盐水煮10分钟后捞出来晾凉，当零食吃;也可以洗干净后用来煲汤食用;还可以在煮粥的时候放适量的菠萝蜜核一起食用。无论是那种吃法，都可以补充人体所需的营养成分，具有相当高的营养价值。
煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核，待煮好后就可以吃了。
煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的
炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。
4、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。
煮熟后食用
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
