雾霾天气中含有可吸入颗粒等物质,进入人体会导致呼吸道感染,时间长了可能会对肺脏造成损伤。那究竟遇到雾霾天气,我们该吃什么给身体排毒、减轻雾霾造成危害呢?
黑木耳
黑木耳富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。
雪梨
雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
莲藕
熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
白萝卜
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A,维生素A有保证呼吸道免受感染的作用和保护上皮细胞的作用,若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。因此,在雾霾天气,多吃富含维生素的食物,如胡萝卜等是补充维生素A的首选。
山药
山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。并且含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
银耳
同为白色食物,银耳更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
猪血
猪血中含有丰富的血浆蛋白,在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
百合
百合可提高肺脏抗毒能力,具有有很好的养肺滋阴的功效,可以帮助肺脏抗击毒素。
蘑菇
蘑菇可提高肺脏抗毒能力,在雾霾的天气里,肺部容易积累毒素。蘑菇有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。
豆腐
豆腐可以补充蛋白质,性质也比较平和,不会造成太猛烈的滋补效果,雾霾天气吃豆腐,可以让你在补充营养的同时,舒缓心情,放松节奏。